Manual de Técnicas Culinarias

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Manual de Técnicas Culinarias

  • Pasta dura
  • Formato: 19 X 26 cm
  • 416 Paginas

$ 90,000

CÓDIGO: LXTCU1 Categoría:
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  • Descripción

Descripción

 

Este manual propone recetas para elaborar con mucho facilidad, sin importar lo complicada que se vea. Cada plato se explica paso paso y se describen los elementos básicos para su preparación.